Leche y lácteos tirado

Artículo de opinión de Honorio Cadarso

Parece ser que las cuotas de producción de leche asignadas por la Unión europea a cada país desaparecerán en el año 2015. Nuestro país debería prepararse para hacer frente a la liberalización del mercado de este producto. Pero por ahora, nuestro sector lechero navega a la deriva, sin rumbo, a ciegas, a la buena de Dios.

Mientras el mercado estatal consume en torno a 9 millones de kilos de leche anuales, la UE solo permite producir 6,3 millones de kilos, es decir que la diferencia hasta los 9 millones hay que cubrirla importando leche de Francia y de la UE.

Pues bien, la producción española de los últimos años ni siquiera alcanza los 6,3 millones de kilos permitidos por la UE, apenas llega a 6 millones.

¿Por qué? El mercado de la leche está controlado por las grandes superficies, que tienen por consigna vender la leche a precios muy bajos, y para ello ofrecen a los productores precios ridículos por el litro de leche. Se calcula que en años anteriores el precio medio de la leche en la península estaba en torno a 0,30 euros, mientras en Europa subía hasta 0,33 euros. Las grandes superficies de nuestro país compraban la leche de Europa a ese precio, y compensaban la diferencia ofertando la leche "un poco más aguada" o con otros trucos malabares. En estas condiciones, producir leche en la península ibérica es un negocio ruinoso, los costes superan ampliamente a los precios de venta de la leche.

Las cosas han cambiado últimamente. Rusia y China consumen cada vez más leche, la cual compran en Europa, y ello ha permitido a los ganaderos europeos conseguir mejores precios, y ha obligado a las grandes superficies de nuestro país a pagar un precio más alto por la leche que importan de Europa.

Lógicamente, una mayor demanda a nivel mundial y un precio más alto debería estimular a los ganaderos europeos y españoles a aumentar su producción. Y al parecer se han producido subidas eventuales de precios al productor de leche, pero desde luego la producción de leche sigue siendo un negocio ruinoso en nuestro país, porque los costes de producción superan ampliamente el precio de venta de la leche.

Ante esta situación, las grandes superficies y los intermediarios del mercado de la leche presentan un frente común unido ante el consumidor y ante el ganadero productor, mientras tanto el consumidor como el productor son incapaces de conformar asociaciones sólidas para defender los precios de la leche que producen.

Los ganaderos solo encuentran una salida: abandonar. En los últimos diez años, España ha pasado de 142.000 explotaciones de ganado vacuno a 21.500.

Nuestros niños ya solo ven vacas en los tebeos y en la tele. Nuestras praderas desaparecen, comidas por la maleza, las zarzas y una vegetación incontrolada, y en verano por los incendios.

De momento, esa parece ser nuestra política ganadera y forestal.

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Apuesta confederal

Artículo de opinión publicado en EL CORREO Diciembre de 2013

Javier Madrazo Lavín

La propuesta de referéndum planteada por el presidente de Catalunya, Artur Mas, con el apoyo de ERC, ICV y CUP, nos retrotrae en el tiempo a la Propuesta del nuevoEstatuto Político, aprobada en el Parlamento vasco en 2004. La respuesta del Gobierno del Estado, entonces presidido por Rodríguez Zapatero, al llamado Plan Ibarretxe fue una negativa rotunda. que, en la práctica, impidió el debate, el diálogo y el consenso sobre una demanda democrática, que recogía el sentir de una parte importante de la ciudadanía de Euskadi. El PSOE y el Partido Popular cerraron filas para “demonizar” una reivindicación legítima, que se podrá compartir o no, pero que en ningún caso debe ignorarse porque se trata de una expresión pacífica de la voluntad popular. El Estado, quiera verlo o no, tiene un problema político, que deben resolver los representantes políticos a través de los instrumentos que les brinda la política.

No hay más alternativas. Apelar a la Constitución, cada vez más ajena a las demandas y al sentir de las nuevas generaciones, es un error, que sólo conduce a la frustración. Una Constitución que incumplen sistemáticamente o cambian en reformas-express como ha sucedido con la modificación del artículo 135 para contentar a la Troika y a los “mercados”. Sin duda alguna, el mejor caldo de cultivo para el auge del independentismo lo encontramos en un Estado que no reconoce las aspiraciones de los pueblos que ahora lo conforman. Esta situación se agrava cuando el Gobierno en cuestión impulsa políticas regresivas en materia laboral y social, que coinciden con el estallido de una cadena de casos de corrupción y enriquecimiento ilícito, que erosionan su propia credibilidad. La solución exige altura de miras, voluntad sincera de promover acuerdos y respeto a todas las ideas. Es cierto que una lectura férrea de la Carta Magna veta el ejercicio del derecho a decidir, pero es igualmente cierto que una lectura libre de prejuicios deja espacio para evitar la confrontación.

El planteamiento compartido por el Partido Popular y el PSOE podrá apelar al aval de la ley, pero la reivindicación de la mayoría política en esta iniciativa tiene la legitimidad que le confiere el respaldo de la ciudadanía. Se equivocan, por tanto, quienes quieren hacer de la Constitución un escudo contra el sentir mayoritario de Catalunya. En democracia la voluntad popular debe estar siempre por encima de la ley. Las normas han de amoldarse a las personas, adecuando sus postulados a los nuevos retos y corrientes de opinión que surgen en las sociedades vivas y dinámicas. El ejercicio del derecho a decidir, antes o después, tendrá un reconocimiento jurídico.

Es cuestión de tiempo. Escocia puede ser un espejo en el que mirarnos, especialmente en lo que respecta a la capacidad de los Ejecutivos de Edimburgo y Londres para pactar el procedimiento y la regulación del referéndum que se celebrará en 2014. Un Gobierno sensible no puede pretender acallar las voces de la ciudadanía con desplantes a sus aspiraciones, del mismo modo que tampoco logrará acallar las protestas por su política económica y social con un proyecto de ley de Seguridad( ley mordaza), que vulnera derechos fundamentales mediante la represión y las multas abusivas. Mariano Rajoy no lo tiene fácil. Su fortaleza radica en la alianza con el PSOE, que en este tema le permite mantenerse fiel a sus postulados, más allá de las apelaciones de Rubalcaba al modelo federal, que son sólo una coartada para diferenciarse del Partido Popular y calmar el descontento de sectores del PSC más proclives a la defensa del derecho a decidir.

La experiencia vivida en Euskadi en la etapa del Gobierno tripartito está posiblemente en el origen del distanciamiento emocional con el que desde Euskadi se viven los acontecimientos que están sucediendo en Catalunya. Sabemos que el referéndum anunciado difícilmente podrá ser convocado, al igual que ocurrió en nuestra Comunidad. La mayoría en el Congreso PP-PSOE actuará de rodillo y el Tribunal Constitucional declarará ilegal la consulta.

La competencia para convocar una consulta de esta naturaleza corresponde al Estado y, aunque la Constitución contempla la opción de delegar esta potestad, es obvio que no se hará. El choque de trenes está servido para regocijo de los nacionalismos excluyentes( de uno u otro signo). Sin embargo, lejos de neutralizar el auge del independentismo en Catalunya, esta actitud contribuirá a enraizarlo. La solución pasa por buscar puntos de encuentro que aborden una segunda transición ante el agotamiento de nuestro marco institucional( Carta Magna y Estado de las Autonomías) que se construyó bajo la fórmula del “café para todos” y se vulneró después con la aprobación de la LOAPA y leyes básicas que han erosionado sus potencialidades. Cada generación debe definir su propio camino. Ha llegado el momento de explorar vías alternativas y, entre ellas, la propuesta confederal( federalismo asimétrico)podría ser un modelo válido de convivencia para un Estado plurinacional. El futuro apunta hacia el respeto a la identidad, la escucha activa, la convivencia y la libre adhesión.

Pensando en Catalunya y también en Euskadi, recuerdo unas palabras, escritas en 2001 por José Saramago, Vázquez Montalbán y Bernardo Atxaga, en un documento de apoyo a Ezker Batua. Dicen así: “La sociedad vasca tiene derecho a decidir qué quiere y qué no quiere. En todos los terrenos. No sólo en el nacional, pero también en el nacional. Quien le niegue tal cosa podrá exhibir muchos títulos, pero no el de demócrata. Queremos que Euskadi pueda resolver sus problemas como nación, pero, en tanto que gente de izquierda, queremos también que las rencillas nacionales dejen de ocultar y permitan el afrontamiento real de los gravísimos problemas sociales que padece el País Vasco”.

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Estado-canguro, Estado-lanzadera

Artículo de opinión Honorio Cadarso Cordón

Los medios informativos del estado pregonan la difícil situación de  Fagor, la joya del cooperativismo y del tejido industrial vasco, que ha ingresado en la UVI y todavía no sabemos si saldrá de ella viva y recuperada, o con el certificado de defunción a un funeral acompaña por 10.000 parados enviados a la cola del INEM, si contamos los empleos directos e indirectos que se perderían.

El pujante movimiento cooperativo vasco fue iniciado y potenciado en los años 1950 por el sacerdote José María Arizmendiarrieta,, ha dado origen al grupo de empresas Mondragón, y a otro rosario de pequeñas cooperativas en todo el País Vasco.

El grupo Mondragón ha gozado de todas las bendiciones y apoyos del Gobierno Vasco, y de su plantilla de directivos han salido el exlehendakari José Antonio Ardanza y otros políticos de ámbito del País Vasco. Hoy mismo, la crisis de Fagor se ha convertido en un problema y una preocupación de primer orden para el gobierno de Urkullu. al mismo tiempo ha recibido fuertes inyecciones de capital de las otras empresas del Grupo Mondragón, algunas de ellas fruto de recortes en los ingresos de los socios de las mismas.

No faltan quienes comentan que tanto Fagor como el Grupo Mondragón se han embarcado en operaciones especulativas que han tenido resultados negativos.

Los problemas de Fagor ponen en entredicho la sostenibilidad del sistema iniciado por Arizmendiarrieta en esta era de la globalización. Pero no todo son sombras. Estos mismos días, una pequeña cooperativa del pueblo vizcaíno de Amorebieta-Etxano, Ekin de nombre, celebra a bombo y platillo sus bodas de oro . Surgió del impulso del mismo Arizmendiarrieta, creada por un colectivo de mecánicos y campesinos de la localidad, con un capital recogido por ellos mismos con sus ahorros y la aportación de amigos y familiares.

En un principio se centró en producir piezas y herramientas para la incipiente industria estatal del automóvil, para los primeros SEAT 600, los Renault Gordini, los camiones Barreiros y Pegaso.

Posteriormente la industria del automóvil se hizo europea, y Ekin dio el salto al mercado europeo. No solo eso, sino que se lanzó también a producir piezas y herramientas para la aeronáutica, y más tarde para la astronáutica.

Ekin se ha especializado en el ramo de brochas y fresas de alta precisión y primera calidad, lo que le ha exigido situarse tecnológicamente en los primeros puestos del ranking mundial.

En los últimos años, Ekin se ha enfrentado al proceso de globalización  de la economía y a la conquista de los mercados de países emergentes. En un primer salto se establecieron en Méjico, para integrarse en el área de Canadá, USA y el mismo Méjico. Más tarde han montado una tercera factoría en Delhi, en la India, y este año en Brasil, cubriendo así los mercados de Asia y América.

En los festejos de Ekin ha se han visto primeros planos de grandes financieros o banqueros, ni de relevantes políticos de la Administración Vasca. Han sido los socios fundadores de la cooperativa ya jubilados, los que la lanzaron en los años 1950, los que han copado los primeros planos.

En un alarde de autenticidad, las celebraciones han organizado competiciones de deporte rural, pinchos de chistorra o choricillo, exactamente igual que hacían para celebrar las fiestas de su patrón San Juan en los años 1950.

Y aquí viene lo de los titulares. de este reportaje. a veces los desvelos del Estado-canguro,  o de la Comunidad autónoma, tanto da, no ayudan demasiado para seguir adelante. El ser humano necesita, para salir adelante, para sacar del atolladero y de las crisis sus empresas, tener confianza en sí mismo, pensar por sí mismo, buscarse la vida como los gatitos pequeños.

En clave de humor, podríamos quizá aventurar que hay un Arizmendiarrieta que se pasea por Mondragón con su sotana y su breviario, desfasado, y otro Arizmendiarrieta que ha cambiado la sotana por una bata y un casco de ingeniero, y por breviario ha cogido un calibre y un palmer, toda una cartera con medidores de precisión....

Es justo que quienes aportamos a las arcas del Estado y de la Seguridad Social nuestra cuota de impuestos, recibamos la ayuda que previamente hemos pagado. Es justo y humano y cristiano contar con la solidaridad como pieza esencial de nuestra convivencia. Pero en ningún momento podemos hacer dejación de nuestras responsabilidades, de nuestro derecho y obligación de hacer frente a los problemas con toda nuestra capacidad. Como los ferrones y campesinos de Ekin.

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Católicos al rescate

Artículo de opinión de Honorio Cadarso.

Son ya muchos años, quizá siglos, en los que la Iglesia católica se posiciona al lado del poder y de la derecha política del Estado español. El último episodio de esta larga serie lo han denunciado estos días grupos de católicos españoles con motivo de la gran parada religiosa de Tarragona, en la que fueron declarados beatos y elevados a los altares 522 católicos fusilados en territorio republicano durante la guerra civil de 1936. Cientos de obispos, varios ministros del PP, y la voz y la imagen del Papa Francisco, el papa Bergoglio que hace poco dijo que nunca ha sido de derechas, hicieron piña con 25.000 fieles católicos en el espacio de la antigua Universidad laboral de Tarragona.

522 católicos entre sacerdotes, religiosas, seglares y varios obispos que fueron fusilados en la zona republicana subían a los altares entre las oraciones y aclamaciones de la muchedumbre. No estaban entre ellos 14 sacerdotes vascos fusilados por tropas a la órdenes del General Mola, ni sacerdotes o cristianos fusilados por su lealtad a los ideales de la Segunda República española en la zona ocupada por el ejército franquista en otros lugares de España.

Ni ningúna mención de los cientos de miles de republicanos fusilados en la zona dominada por los franquistas, que todavía están hoy esperando una sepultura digna. Y es que la Iglesia católica española ha sido a lo largo de la historia reacia a desmarcarse de su alianza con la derecha, y ha rechazado como a hijos díscolos y rebeldes a los católicos cercanos a ideologías de izquierdas. El lehendakari José Antonio Aguirre y el Gobierno Vasco sufrieron ese rechazo de la cúpula de la iglesia durante la guerra civil y después. El mismo rechazo que sufrió el poeta y pensador José Bergamín, que se confesó toda su vida fervoroso católico pero también "comunista hasta la muerte, pero ni un paso más", vivió0 su vida en el exilio y vuelto a Euskadi pidió no ser enterrado en tierra española...

El compositor Manuel de Falla, católico y devoto de María Madre de Dios, se exilió de por vida en Argentina por razones parecidas. Y el mismísimo Cardenal Arzobispo de Tarragona, Vidal y Barraquer, que no apoyó el golpe militar del General Franco, vivió exiliado toda su vida. A nivel mundial, la Iglesia tiene los mismos problemas con sus fieles propensos a posiciones de izquierda. Con el vasco Ignacio Ellacuria, ejecutado en El Salvador, o con el poeta nicaragüense Ernesto Cardenal, monje contemplativo que se confiesa hoy todavía comunista y creyente. O con toda una corriente de pensamiento teológico que ha arraigado profundamente en América latina y que llaman Teología de la Liberación, frecuentemente atacada por los Papas Juan Pablo II y Benedicto XVI. Parece un tanto difícil que la Iglesia católica se libere de una vez de esa tendencia a uncirse al yugo de la derecha y del dinero.

Y el caso es que su fundador, según cuentan los evangelios, anduvo siempre liado con gentes de mal vivir: con las prostitutas, los cobradores de contribución, y a la greña con los sumos sacerdotes judíos y con el gobernador romano Poncio Pilato, que terminaron por ejecutarlo en una cruz, y hasta con el buen ladrón que fue crucificado a su lado en el Calvario. No es de extrañar que muchos católicos hayan criticado lo del domingo pasado 13 de octubre en Tarragona, o la postura del Papa Francisco en su alocución a los reunidos en aquel acto, no por lo que dijo sino por lo que no dijo. Para muchos no creyentes lo de que la Iglesia española rompa sus alianzas con la derecha española es tan difícil como la cuadratura del círculo. Pero quedan creyentes que no han perdido la esperanza. !Que haya suerte, católicos que intentáis rescatar a la Iglesia de sus alianzas pecaminosas...!

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Malala y el Nobel

Artículo de opinión de Honorio Cadarso Cordón

La adolescente pakistaní Malala, a sus 16 años, recibió el 10 de octubre el Premio Sajarov de la paz otorgado por el Parlamento europeo, pero el Premio Nobel de la Paz al que estaba nominada entre 259 candidatos más ha sido otorgado por fin al Comité Internacional para la prohibición de las armas químicas..

Malala es la denuncia más expresiva  del salvajismo del macho humano que en sus aventuras sexuales hace lo que no hace ningún otro animal, atacar a la hembra, impedirle el desarrollo de su personalidad. En la vida animal, son los machos los que luchan entre ellos por conseguir la sumisión de la hembra; en el mundo de los seres humanos no, los machos se desahogan atacando a las hembras. Malala ha sido víctima de ese desajuste del comportamiento humano. Malala ha tenido la osadía de hacer frente a los talibanes de su país que prohíben a las niñas asistir a las escuelas y recibir enseñanza como cualquier niño del mundo. Su osadía le costó el 9 de octubre de 2012 un atentado contra su vida, algunas balas en el cerebro y en el cuello, y una larga etapa de recuperación en hospitales de su país y de Inglaterra.

A pesar de los pesares, Malala sigue en su lucha por la defensa del derecho de las niñas a la educación. Los premios internacionales le llegan de todos los lados, desde España ha recibido ya dos, uno desde Cataluña y otro de Unicef-España. Malala, a sus 16 años, no es una diva de la belleza y del celuloide, como la Marilyn Monroe, ni una prima dona del "bel canto"como la María Callas. posiblemente no ocupa muchas portadas de las revistas del corazón. Solo es la voz de la mujer oprimida, la denuncia a escala mundial de todos aquellos que se empeñan reducir a la mujer al rol de florero, de engendrar y cocinar, de descanso del guerrero.

Malala pone voz y grito a los millones de mujeres que sufren esclavitud por culpa de la trata de blancas organizada a escala mundial, a los millones de mujeres africanas víctimas de los abusos sexuales de africanos y soldados mercenarios venidos de fuera, del hambre y de la violación. Aquí no vale el recurso facilón de culpar al fundamentalismo talibán de esta situación de las mujeres de Pakistán y Afganistán, importa mucho que todos asumamos la parte de responsabilidad en esta opresión que sufren las mujeres de aquellos países. La voz de Amanat, la joven india violada en un autobús por un grupo de hombres de los cuales algunos han sido condenados a muerte, O también la de Ada Orduya, la joven prostituta nigeriana asesinada en un gimnasio de Bilbao.

En fin, la voz de todas las mujeres víctimas de la violencia machista, ese género de violencia que nos rebaja a los hombres por debajo de los animales. Malala nos invita también a asumir nuestras responsabilidades por la muerte de los casi 500 emigrantes que se ahogaron estos días pasados en el Mediterráneo, cerca de la isla italiana de Lampedusa; es la voz del Tercer Mundo que reclama un puesto en el banquete de la vida del que disfrutamos los del Primer Mundo.
 
Una pena que Malala no haya obtenido el Nobel de la Paz. Pero no pasa nada, tampoco estamos seguros de que el Premio Nobel, un típico producto embellecedor de nuestra cultura universall machista,  sea digno y esté a la altura de una muchacha pakistaní de su categoría.
!Salah malecum, Malala!

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Kaixo, kasumai

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